Notícias da Nutrição | Edição nº 2

O ano de 2019 já começou, mas queremos voltar ao final do ano passado e falar sobre as últimas notícias da nutrição.

O final do ano significa refletir sobre o ano que passou, seus objetivos, o que você alcançou e o que ainda deseja alcançar. E quando se trata de nutrição e dieta, quase todo mundo tem algo a dizer ou desejar.

As redes sociais foram bombardeadas de dicas sobre como não exagerar durante as férias e como não se preocupar demais com isso. No entanto, faremos aqui um resumo dos temas que chamaram a nossa atenção e que talvez passaram despercebidos, afinal, era a época mais movimentada do ano.

Vitamina D

Um tópico muito discutido no inverno, principalmente em países mais frios, é a vitamina D. É aconselhável que as pessoas tomem suplementação de vitamina D nessa época do ano, já que os requisitos não são atendidos nos dias de inverno.

Por isso, a revista The Lancet lançou um novo estudo sobre os efeitos da suplementação de vitamina D na saúde musculoesquelética.

Nossos achados sugerem que a suplementação de vitamina D não previne fraturas ou quedas, ou tem efeitos clinicamente significativos sobre a densidade mineral óssea. Não houveram diferenças entre os efeitos de doses maiores e menores de vitamina D. Há pouca justificação para o uso de suplementos de vitamina D para manter ou melhorar a saúde musculoesquelética. Esta conclusão deve refletir-se nas diretrizes clínicas.

Embora já tenha sido comprovado que a vitamina D tem múltiplos benefícios para a nossa saúde, você pode verificar um pouco sobre isso neste artigo da Examine.com e ainda é aconselhável que se tome a suplementção durante o período de inverno.

• Artigo original - Efeitos da suplementação da vitamina D na saúde musculoesquelética: uma revisão sistemática, meta-análise e análise sequencial de ensaios

• Examine. com - A verdade sobre a vitamina D

Fortificação do ácido fólico

Uma nova política entrou em vigor no Reino Unido para reduzir deficiências evitáveis em bebês, fortalecendo a farinha com Ácido Fólico. Você pode conferir em detalhes neste artigo do The Guardian.

Para apoiar essa nova política, a associação britânica de nutricionistas (BDA) declarou seu posicionamento e você também pode conferir um informativo muito útil e de fácil leitura sobre o ácido fólico.

Apesar das recomendações, muitas mulheres não tomam suplementos de ácido fólico no início da gravidez. Uma rotina de fortificação da farinha com ácido fólico é uma maneira simples de aumentar a ingestão de ácido fólico para todos. Muitos países introduziram a fortificação obrigatória de farinha com ácido fólico, reduzindo significativamente o número de nascimentos com defeitos do tubo neural. O governo do Reino Unido está planejando implementar a obrigatoriedade da fortificação de farinha no início de 2019.

• The Guardian - Ácido fólico a ser adicionado à farinha no Reino Unido em esforço para reduzir defeitos congênitos;

• Posicionamento da BDA;

• Ficha informativa sobre o ácido fólico da BDA.

Comer alimentos orgânicos reduz o risco de câncer?

Um novo estudo foi publicado sobre os efeitos do consumo de alimentos orgânicos e o risco de câncer em mulheres francesas de meia idade. Confira o artigo publicado em dezembro de 2018.

Uma maior frequência de consumo de alimentos orgânicos foi associada a um risco reduzido de câncer. Se os estudos forem confirmados, pesquisas que investiguem os fatores subjacentes envolvidos com essa associação são necessárias para implementar medidas de saúde pública adaptadas e direcionadas para a prevenção do câncer.

É importante tomar nota da limitação do estudo e da análise completa feita pelo Serviço Nacional de Saúde britânico. Confira abaixo:

• Artigo original - Associação de Frequência de Consumo de Alimentos Orgânicos com Risco de Câncer;

• NHS - Comer alimentos orgânicos associados a menor risco de câncer.

Removendo lanches de caixas de supermercado

Um novo estudo feito por pesquisadores da Universidade de Cambridge, da Universidade de Stirling e da Universidade de Newcastle, no Reino Unido, sugere que:

Remover a tentação, na forma de pequenos pacotes de doces e salgadinhos, enquanto estamos esperando em uma fila, pode fazer uma grande diferença na probabilidade de comprarmos esses alimentos.

Confira mais informações sobre esse novo estudo:

• Políticas de supermercados para alimentos menos saudáveis no caixa: avaliação experimental natural usando análises de séries temporais interrompidas de compras;

• Remover lanches de caixas de supermercado faz compras insalubres;

• Remoção de doces de caixas vinculadas à queda dramática nas compras de salgadinhos pouco saudáveis;

Mitos sobre Dietas 2018

Não é novidade que uma dieta com um nome atraente é muito mais apelativa do que as recomendações baseadas em evidências. Por isso, a associação britânica lançou um artigo com os modismos mais loucos de dietas em 2018. Na mesma nota, o Examine.com também lançou um artigo, não sobre dietas da moda, mas alguns mitos de dieta que as pessoas geralmente encontram. Confira:

• Artigo BDA - Top 5 Dietas de Famosos para Evitar em 2019;

• Examine.com - Os 18 principais mitos da nutrição de 2018.

Se você ainda não viu, não deixe de conferir nossa primeira edição das Notícias da Nutrição.

Ressaltamos que nós não compartilhamos nenhuma opinião sobre qualquer uma dessas notícias. Nosso objetivo é simplesmente informar sobre o que tem sido discutido entre os profissionais e nas notícias a fim de mantê-lo informado.

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