Name: Atún a la plancha
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 150.0 gramos
Ingredients: 2 rodajas pequeñas de atún, plancha (280 g); 1 ración individual de lechuga (70 g); 1 unidad canario de tomate (75 g); 50 gramos de champiñon; 2 cucharaditas de aceite (10 g)

Atún pasado por plancha

Ingredientes

o2 rodajas pequeñas de atún, plancha (280 g)

o1 ración individual de lechuga (70 g)

o1 unidad canario de tomate (75 g)

o50 gramos de champiñon

o2 cucharaditas de aceite (10 g)

Método de preparación

- Hacer el atún en la sartén. - Cortamos la verdura y la mezclamos con la lechuga a modo de guarnición.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (150 g)	% DDR
Energía	151 kcal	226 kcal	11 %
Proteína	15 g	22 g	44 %
H. Carbono	1 g	2 g	1 %
Azúcares
Grasa	10 g	15 g	21 %
Grasas saturadas	2 g	3 g	14 %
Fibra alimentaria	1 g	1 g	4 %
Sodio	28 mg	43 mg	2 %

Recetas deFrancisco Bustos

Técnico Superior en Dietética

Atún a la plancha

domingo, 10 de marzo de 2024