receta natybalancecr. Almuerzos y cenas. libre de gluten
Ingredientes
o600 gramos de pechuga de pollo sin piel
o1 cucharadita de paprika (2 g) + Sal y Pimienta al gusto
o1 cucharada de especias, curry thai en polvo (6 g)
o3 cucharaditas de mostaza dijón (15 g)
o2 dientes de ajo, crudo (8 g)
o2 cucharadas de postre de miel (16 g)
Método de preparación
1.
En un bowl, agregar la pechuga picada en cubos al tamaño preferido, se recomiendan aproximadamente de 3 x 3 cm. 2.
Mezclar el ajo picado, polvo de curry thai, la mostaza dijón, la miel de abeja, la paprika, sal y pimienta. Agregar a la pechuga de pollo hasta formar una capa uniforme para recubrir los cubitos. 3.
En una sartén con poco aceite en spray, agregar los cubos de pechuga de pollo y calentar a fuego medio - alto por 10 minutos, hasta que quede crocante y dorado. 4.
IMPORTANTE: LAS PORCIONES INDICADAS EN LA PARTE SUPERIOR HACEN 5 RACIONES DE LA RECETA. 
