Name: Calabacita con jamón y queso
Yield: 155 gramos
Ingredients: 1 pieza de calabacita alargada cruda (111 g); 1 porción de queso oaxaca (30 g); 1/8 taza de queso chihuahua rallado (14 g); 2 rebanadas de jamón de pavo (42 g)

Ingredientes

o1 pieza de calabacita alargada cruda (111 g)

o1 porción de queso oaxaca (30 g)o1/8 taza de queso chihuahua rallado (14 g)

o2 rebanadas de jamón de pavo (42 g)

Método de preparación

Parte la calabaza en 4 láminas largas delgadas.

sazona con sal y pimienta por ambos lados.

En un sartén o comal agrega un poco de aceite con ayuda de una servilleta .

agrega cada lámina de calabaza, jamón y queso encima, al final tapa con una lámina de calabaza como un sandwich, tapa y deja cocinar a la plancha dos o tres minutos.

con ayuda de una palita dale la vuelta y cuando este lísto, retira.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (155 g)	% DDR
Energía	96 kcal	149 kcal	7 %
Grasa	5 g	8 g	12 %
Grasas saturadas
Colesterol	28 mg	44 mg	15 %
Sodio	298 mg	463 mg	19 %
H. Carbono	3 g	4 g	1 %
Azúcares
Fibra alimentaria	1 g	1 g	6 %
Proteína	10 g	15 g

Recetas deGrecia Lizet Sánchez Figueroa

Nutricionista · 11741781

Lic. en Nutricion Grecia Sanchez

Calabacita con jamón y queso

sábado, 08 de julio de 2023