capirotada para compartir entre 2 o 3 personas
Ingredientes
o1 1/2 pieza de pan integral
o1 pieza de manzana roja (185 g)
o1 cucharadita de clavo de olor (2 g)
o4 piezas de higo (160 g)
o2 cucharaditas de canela molida (4 g)
o3 cucharaditas de extracto de vainilla (15 g)
o1 pieza de plátano (160 g)
o1.5 cucharaditas de mantequilla (6 g)
o28 piezas de cacahuate (24 g) ó 1/3 de taza medidora
o20 piezas de pasas ó 1/2 taza medidora (40 g)
Método de preparación
1.
Rebana y mete a tostar el pan a 350 grados F. Por 5 a7 min por cada lado.2.
Para el agua miel ; ponemos a cocer la manzana picada en cubos en las 3 tazas de agua junto con el clavo de olor, la canela, los higos y la vainilla,hasta que la manzana este cocida.
3.
Rebana el plátano y dóralo un poco en un sartén con poquita mantequilla.
4.
Por último añade el agua miel.
6.Mételo a hornear por 40min a 350 grados F.
Y lísto !!
5.
Por último añade el agua miel.
6.Mételo a hornear por 40min a 350 grados F.
Y lísto !!
6.
Unta mantequilla en las paredes de el recipiente para hornear y ve añadiendo por capas , primero el pan, después el plátano, cacahuates, pasas y la manzana cocida , repites hasta que llenes el recipiente.
7.
Por último añade el agua miel8.
Mételo a hornear por 40min a 350 grados F.
Y lísto !!
