Name: Ferrero Rocher saludable
Yield: 113 gramos
Ingredients: 10 galleta de galletas marías (38 g); 18 gramos de chocolate sin azúcar; 30 gramos de mantequilla derretida; 5 cucharaditas de cacahuate picado (12 g); 15 gramos de crema de cacahuate on top

Ingredientes

o10 galleta de galletas marías (38 g)

o18 gramos de chocolate sin azúcar

o30 gramos de mantequilla derretida

o5 cucharaditas de cacahuate picado (12 g)

o15 gramos de crema de cacahuate on top

Método de preparación

Tritura las galletas en la licuadora hasta que sean polvo.

Derrite 45gr de mantequilla en una sartén

Mezcla la mantequilla con la galleta hecha polvo, hasta formar una pasta y poder hacer bolitas chicas con tus manos.

Mételas al congelador por 15 minutos.

Calienta a baño maría el chocolate, si es necesario puede agregar poquita agua, debe quedar una consistencia líquida.

Cuando hayan pasado 15 minutos, retira las bolitas del congelador y con ayuda de una cuchara sumergelas en el chocolate hasta quedar completamente cubierta de chocolate.

En un platito hondo, vierte el cacahuate picado y sumerge ahí las bolitas que ya pasaste por el chocolate.

Una vez lístas, mételas a congelar otros 15 minutos. Y lísto.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (11 g)	% DDR
Energía	547 kcal	62 kcal	3 %
Grasa	36 g	4 g	6 %
Grasas saturadas	14 g	2 g	8 %
Colesterol	58 mg	7 mg	2 %
Sodio	290 mg	33 mg	1 %
H. Carbono	33 g	4 g	1 %
Azúcares	20 g	2 g
Fibra alimentaria	0 g	0 g	0 %
Proteína	7 g	1 g

Recetas deGrecia Lizet Sánchez Figueroa

Nutricionista · 11741781

Lic. en Nutricion Grecia Sanchez

Ferrero Rocher saludable

jueves, 16 de julio de 2020