Receitas deSabrina Lemos

Nutricionista · 85506

Por uma alimentação leve e equilibrada💚

Iogurte natural Caseiro

sábado, 25 de janeiro de 2025
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Tempo de preparo
23 horas

Uma forma de ter iogurte natural para a semana inteira.
Se preferir fazer desnatado, é só substituir o leite, iogurte e leite em pó pelo desnatado.

Ingredientes
ou1000 gramas de leite de vaca integral
ou170 gramas de iogurte natural
ou3 colheres de sopa cheias de leite em pó integral (48 g)
Modo de preparo
1.
Ferva o leite, espere amornar, mas não deixe ficar frio. Misture o iogurte e o leite em pó junto ao leite morno, e coloque num recipiente médio ou grande (o equivalente a 1 litro) e deixe descansar em temperatura ambiente de 12 a 24 horas (pode deixá-lo descansar no formo). De vez em quando mexa para ver como ficou a consistência.
Informação nutricional
Por 100 g% DDR
Energia75 kcal4 %
Carboidratos5 g2 %
Proteína4 g6 %
Gordura4 g7 %
Gorduras saturadas2 g11 %
Fibra alimentarremoveremove
Sódio53 mg2 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Sabrina Lemos
Sabrina Lemos
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