Name: Pão Proteico de Frango
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 710.93 gramas
Ingredients: 500 gramas de filé de frango cozido; 5 unidades de ovo de galinha (225 g); 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

Pão sem farinha e leite, low carb e rico em proteína

Ingredientes

ou500 gramas de filé de frango cozido

ou5 unidades de ovo de galinha (225 g)

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

Modo de preparo

Cozinhe o frango como de costume, com os temperos que você mais gosta;

Triture o frango no processador ou liquidificador;

Acrescente os 5 ovos e bata mais até virar uma massa;

Coloque uma colher de sopa bem cheia de fermento e misture;

Em uma forma de pão, passe o desmoldante ou unte com azeite e coloque a massa no forno pré-aquecido por 30min;

E está pronto, espere amornar para cortar e bom apetite.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por Fatia (71 g)	% DDR
Energia	167 kcal	118 kcal	6 %
Carboidratos	1 g	1 g	0 %
Proteína	25 g	18 g	24 %
Gordura	6 g	4 g	8 %
Gorduras saturadas	2 g	1 g	6 %
Fibra alimentar
Sódio	231 mg	164 mg	7 %

Receitas deAna Laura Mazulquim

Nutricionista · 80254/P

Nutrição é a arte de dar saúde e vida ao que você não vê.

Pão Proteico de Frango

quarta-feira, 06 de dezembro de 2023