Versão saudável de esfirra aberta de queijo
Receita retirada do instagram diabéticos na cozinha.
Ingredientes
ou6 colheres de sopa cheias de farinha de aveia (108 g)
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 colher de sopa rasa de creme de leite (15 g)
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
ou1/2 colher de chá de sal dietético
Modo de preparo
1.
Misture todos os ingredientes, deixando o sal e o fermento por último o sal e o fermento.2.
Separe a maça em pequenas quantidades e faça o formato das esfirras em uma forma com papel manteiga ou untada com azeite.3.
Asse no forno a 200 graus por 15 minutos 4.
Coloque o recheio de sua preferência e volte para o forno por mais 5 minutos. 5.
Sugestão de recheio (queijo , frango desfiado, carne de sol, brócolis com queijo, champinhom)
