Receitas deAna Laura Mazulquim

Nutricionista · 80254/P

Nutrição é a arte de dar saúde e vida ao que você não vê.

Esfirra

quarta-feira, 06 de dezembro de 2023
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Tempo total
25 minutos
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Tempo de preparo
20 minutos
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Porções
3

Versão saudável de esfirra aberta de queijo
Receita retirada do instagram diabéticos na cozinha.

Ingredientes
ou6 colheres de sopa cheias de farinha de aveia (108 g)
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou50 gramas de mussarela
ou1 colher de sopa rasa de creme de leite (15 g)
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
ou1/2 colher de chá de sal dietético
Modo de preparo
1.
Misture todos os ingredientes, deixando o sal e o fermento por último o sal e o fermento.
2.
Separe a maça em pequenas quantidades e faça o formato das esfirras em uma forma com papel manteiga ou untada com azeite.
3.
Asse no forno a 200 graus por 15 minutos
4.
Coloque o recheio de sua preferência e volte para o forno por mais 5 minutos.
5.
Sugestão de recheio (queijo , frango desfiado, carne de sol, brócolis com queijo, champinhom)
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (79 g)% DDR
Energia283 kcal225 kcal11 %
Carboidratos32 g26 g9 %
Proteína14 g11 g15 %
Gordura12 g9 g17 %
Gorduras saturadas5 g4 g20 %
Fibra alimentar4 g3 g14 %
Sódio1970 mg1564 mg65 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Ana Laura Mazulquim
Ana Laura Mazulquim
Nutricionista · 80254/P
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