Puedes usar pollo asado en tiras de mercadona
Ingredientes
o1 unidad de huevo (50 g)
o1 cucharadita de sal Marina (5 g)
o40 gramos de pollo en conserva natural (media lata ) (Mercadona, Carrefour...)
o1 unidad comercial de yogur, desnatado, sabor natural (125 g)
o1 panecillo grande de pan integral (90 g)
o100 gramos de fruta frescao15 gramos de frutas desecadas
Método de preparación
1.
En un recipiente ir batiendo primero los huevos , agregando la sal y las especias a elección2.
En una sartén o recipiente apto para microondas, colocar los huevos batidos, el pollo al natural y el yogur todo mezclado
3.
Cocinar por 2 minutos más al fuego, o 1,5 minutos a 600 w de potencia en microondas y servir.
4.
Se puede incorporar fruta desecada a la preparación, o bien servir como acompañamiento junto al pan
