Name: Endivias con anchoas
Yield: 229.2 gramos
Ingredients: 2 unidades de endibia, cruda (240 g); 4 unidades de anchoas, en aceite, lata (16 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); 1 cucharada sopera de vinagre (9 g)

Ensalada de endivias con anchoas

Ingredientes

o2 unidades de endibia, cruda (240 g)

o4 unidades de anchoas, en aceite, lata (16 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

o1 cucharada sopera de vinagre (9 g)

Método de preparación

partir la endivia en dos, ponerla en un plato, con una ancho sobre cada mitad, añadir el aceite y vinagre. Servir

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (229 g)	% DDR
Energía	48 kcal	109 kcal	5 %
Proteína	3 g	7 g	14 %
H. Carbono	1 g	1 g	1 %
Azúcares	1 g	1 g	1 %
Grasa	3 g	7 g	10 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	6 %
Fibra alimentaria	2 g	4 g	15 %
Sodio	333 mg	764 mg	32 %

Recetas deBeatriz Ocaña Navarro

Dietista-Nutricionista · ARA00390

Mejora tu salud, consigue tu peso ideal y regula tu sistema hormonal y endocrino a través de una Nutrición Personalizada.

Endivias con anchoas

sábado, 16 de abril de 2022