Name: Batata rosti
Yield: 217 gramas
Ingredients: 1.5 unidades pequenas de batata inglesa ralada crua (105 g); 1 fatia média de queijo mussarela (20 g); 3 colheres de sopa de frango desfiado (60 g); 3 colheres de sopa cheias, picado de brócolis (30 g); 1 colher de chá de azeite de oliva (2 g)

Ingredientes

ou1.5 unidades pequenas de batata inglesa ralada crua (105 g)

ou1 fatia média de queijo mussarela (20 g)

ou3 colheres de sopa de frango desfiado (60 g)

ou3 colheres de sopa cheias, picado de brócolis (30 g)

ou1 colher de chá de azeite de oliva (2 g)

Modo de preparo

Rale a batata e tire o excesso de água com uma peneira

Unte a frigideira com o azeite e tire o excesso. Adicione metade da batata (como se estivesse fazendo uma tapioca ou uma panqueca) e tempere

Em seguida, recheie com o frango e o brócolis e finalize com o queijo mussarela

Depois, tampe com a outra metade de batata e deixe cozinhando por alguns minutos

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (217 g)	% DDR
Energia	106 kcal	229 kcal	11 %
Carboidratos	9 g	20 g	7 %
Proteína	7 g	16 g	22 %
Gordura	4 g	10 g	18 %
Gorduras saturadas	2 g	4 g	17 %
Fibra alimentar	1 g	3 g	11 %
Sódio	172 mg	374 mg	16 %

Receitas deBruna Barbour

Nutricionista · 87146/P

Te levo ao seu objetivo comendo o que você gosta

Batata rosti

terça-feira, 12 de maio de 2026