Uma opção gostosa, prática e super saudável para o café da manhã e para os lanches intermediários.
Ingredientes
ou1 ovo de galinha inteiro (45g)
ou1 col de sopa cheia de goma de tapioca (20g)
ou1 col de sopa de farelo de aveia/oat brain (10 g)
ou3 col de sopa de peito de frango cozido desfiado (75g)ou3 col de sopa de atum sólido ou ralado (75g)ou3 col de sopa de carne moída de patinho (75g)
ou1 col de sopa cheia de queijo cottage (30 g)ou1 col de sopa cheia de creme de queijo minas frescal (30 g)ou1 col de sopa cheia de creme de ricota (30 g)
ou4 unidades de tomate cereja (40 g)ou3 fatias médias de tomate (45 g)
Modo de preparo
1.
Em uma tigela, misturar bem o ovo, a goma de tapioca, o farelo de aveia, sal e orégano. 2.
Despejar em uma frigideira antiaderente e deixar de 1 a 2min cada lado. 3.
Desligar o fogo, colocar em um prato.4.
Rechear a crepioca com o queijo, a proteína escolhida e os tomates.5.
Sirva-se e bom apetite!
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