Uma receita fácil de um bolinho de banana sem glúten, super saudável, gostoso e nutritivo.
Ingredientes
ou2 bananas pratas (140g)
ou3 col de sobremesa de pasta de Amendoim Integral (45g)
ou3 unidades de ovo de galinha (135 g)
ou3 quadradinhos de chocolate meio amargo 70% cacau (25g)
ou1 col de café de canela pó (3g)
ou1 col de café de fermento em pó (3g)
ou1 col de café de essência de baunilha (3g)
Modo de preparo
1.
Em uma tigela, adicione todos os ingredientes menos o chocolate.2.
Amasse a banana e misture bem.3.
Adicione metade do chocolate picado e misture novamente.4.
Coloque em uma assadeira untada ou com papel manteiga, despeje a outra metade do chocolate
picado por cima e leve para assar a 180ºc por 20-25 minutos.5.
Retire do forno e leve para gelar no freezer por uns 10 minutos para manter a consistência firme.6.
Retire do freezer e sirva-se!
.PNG)