Uma opção doce de uma crepioca saborosa, prática e super nutritiva para o café da manhã e para os lanches intermediários.
Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 clara de ovo de galinha (30g)
ou1 col de sopa rasa de goma de tapioca (10g)
ou1 col de sopa de farelo de aveia/oat brain (10g)
ou1 col de sopa de cacau em pó (10g)ou1 col de sopa de whey protein (10g)
ou4 morangos médios picados (40g)ou10 framboesas (20g)ou10 amoras (20g)ou20 mirtilos (20g)
ou1 col de sobremesa de geleia de frutas sem açúcar (15g)
Modo de preparo
1.
Em uma tigela, misturar bem o ovo, a clara, a goma de tapioca, o farelo de aveia e o cacau até obter uma massa homogênea.2.
Despejar o conteúdo em uma frigideira antiaderente e deixar de 2min a 3min cada lado.3.
Desligar o fogo, colocar em um prato.4.
Rechear com a geleia e as frutas escolhidas.
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