Coxinha de frango deliciosa e nutritiva
Ingredientes
ou500 gramas de frango desfiado
ou1 colher de sopa cheia, picado de cebola cozida (10 g)
ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)
ou5 gramas de condimento, paprica
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1 colher de sopa de salsinha, crua (4 g)
ou30 gramas de queijo, cottage, magro, 1% gorduraou30 gramas de creme de Ricota
ou2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada (30 g)
ou30 gramas de queijo ralado
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
Modo de preparo
1.
Misture bem o frango desfiado com a cebola ralada, orégano, páprica, sal, salsinha, azeite e cottage. Reserve.
Misture em um prato a farinha de linhaça e o queijo ralado
Forme trouxinhas com o frango e empane na misturinha da farinha de linhaça e queijo ralado.
Unte um tabuleiro, disponha as coxinhas e asse em forno a 200 graus por 15 minutos.
