Recettes deCathy despontin

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One pot pasta bacon cheddar

jeudi, 22 septembre 2022
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Portions
1
Ingrédients
ou50 grammes de pâtes sèches standard, crues
ou50 grammes de filet de bacon
ou30 grammes de cheddar
ou1 portion petite d'oignon, cru (50 g)
ou1 cuillère à soupe moyenne de moutarde à l'ancienne (25 g)
Préparation
1.
1 Dans une casserole, faites griller le bacon 2 min avec le blanc des oignons émincés. 2 Ajoutez les pâtes et versez 60 cl d'eau. Laissez cuire environ 10 min à feu doux en remuant régulièrement jusqu'à totale absorption de l'eau. 3 Salez, poivrez, ajoutez la moutarde, le cheddar et mélangez jusqu'à ce qu'il fonde. Servez parsemé du vert ciselé des oignons.
2.
1 Dans une casserole, faites griller le bacon 2 min avec le blanc des oignons émincés. 2 Ajoutez les pâtes et versez 60 cl d'eau. Laissez cuire environ 10 min à feu doux en remuant régulièrement jusqu'à totale absorption de l'eau. 3 Salez, poivrez, ajoutez la moutarde, le cheddar et mélangez jusqu'à ce qu'il fonde. Servez parsemé du vert ciselé des oignons.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (205 g)% AR
Énergie186 kcal382 kcal19 %
Protéines13 g27 g54 %
Glucides18 g37 g14 %
Sucres2 g4 g5 %
Lipides7 g15 g22 %
Acides gras saturés3 g7 g34 %
Fibres alimentaires2 g3 g14 %
Sodium655 mg1342 mg56 %
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Cathy despontin
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