Ingrédients
ou1/8 unité moyenne de pâte brisée, crue (29 g)
ou5 grammes de sucre de canne
ou200 grammes d'abricot, dénoyauté, cru
ou2 cuillères à café de confiture d'abricot (extra ou classique) (20 g)
Préparation
1.
Préchauffez le four à 220°C.
Coupez les abricots en deux. Dénoyautez-les. Beurrez largement un moule . Saupoudrez le fond avec le sucre. Disposez les demi-abricots en les serrant bien. Recouvrir avec la confiture délayée dans un peu d'eau.
Déroulez la pâte brisée. Recouvrez-en les abricots en rentrant bien les bords dans le moule. Faites cuire 20 min dans le four préchauffé .
Démoulez sur un plat pouvant aller au four. Saupoudrez les abricots de cassonade. Passez quelques instants sous le gril du four pour caraméliser. Servez chaud ou tiède.
2.
Préchauffez le four à 220°C.
Coupez les abricots en deux. Dénoyautez-les. Beurrez largement un moule . Saupoudrez le fond avec le sucre. Disposez les demi-abricots en les serrant bien. Recouvrir avec la confiture délayée dans un peu d'eau.
Déroulez la pâte brisée. Recouvrez-en les abricots en rentrant bien les bords dans le moule. Faites cuire 20 min dans le four préchauffé .
Démoulez sur un plat pouvant aller au four. Saupoudrez les abricots de cassonade. Passez quelques instants sous le gril du four pour caraméliser. Servez chaud ou tiède.
