Recettes deCathy despontin

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Muffin aux pommes

jeudi, 13 avril 2023
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Portions
1
Ingrédients
ou1/2 unité moyenne de pomme Golden, pulpe, crue (75 g)
ou25 grammes de farine de blé tendre ou froment T110
ou0.1 sachets moyens de levure chimique ou Poudre à lever (2 g)
ou5 grammes de miel
ou0.15 unités moyennes (M) d'oeuf, cru (9 g)
ou5 grammes d'huile ou graisse de coco (coprah), sans précision
Préparation
1.
1. Préchauffez le cofour à 180°C. 2. Coupez les pommes en cubes. 3. Mélangez dans un saladier la farine, la levure et le miel. Faire un puit. 4. Ajouter l'huile, l'oeuf et les pommes. Mélangez. 5.Placez dans les moules et cuire 20 minutes.
2.
1. Préchauffez le cofour à 180°C.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (119 g)% AR
Énergie166 kcal198 kcal10 %
Protéines3 g4 g8 %
Glucides25 g30 g12 %
Sucres7 g9 g10 %
Lipides5 g6 g9 %
Acides gras saturés4 g4 g22 %
Fibres alimentaires3 g4 g14 %
Sodium220 mg263 mg11 %
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Cathy despontin
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