Ingrédients
ou40 grammes de flocon d'avoine
ou100 grammes de lait demi-écrémé, UHT
ou1 unité moyenne de pomme Granny Smith, pulpe, crue (150 g)
Préparation
1.
Dans une grande casserole, versez l'avoine, le lait et les pommes coupées en dés.
Portez à ébullition à feu moyen tout en remuant régulièrement pour éviter que le porridge n'attache au fond de la casserole.
Une fois à ébullition, réduisez le feu et laissez mijoter en remuant de temps en temps.
Quand le porridge commence à épaissir, ajoutez la cannelle selon votre goût.
Continuez la cuisson jusqu'à obtenir la consistance désirée.
