Ingrédients
ou1 unité grande de carotte, crue (165 g)
ou1 gramme de noix de muscade
ou1 unité d'oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cru (32 g)
ou3 grammes de levure chimique ou Poudre à lever
ou30 grammes de flocon d'avoine
ou15 grammes de noix de pécan
ou10 grammes de yaourt à la grecque, nature
Préparation
1.
Mélangez dans un bol les flocons d'avoine, le blanc d'œuf, le yaourt grec ou la compote de pommes, la cannelle, la muscade et la levure.
Incorporez les carottes râpées et les noix concassées à la préparation.
Versez le mélange dans un bol adapté au micro-ondes et faites cuire à puissance maximale pendant environ 3 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche. Laissez refroidir avant de déguster.
2.
Mélangez dans un bol les flocons d'avoine, le blanc d'œuf, le yaourt grec ou la compote de pommes, la cannelle, la muscade et la levure.
Incorporez les carottes râpées et les noix concassées à la préparation.
Versez le mélange dans un bol adapté au micro-ondes et faites cuire à puissance maximale pendant environ 3 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche. Laissez refroidir avant de déguster.
