Ingrédients
ou30 grammes de flocon d'avoine
ou100 grammes d'ananas, pulpe, cru
ou1 unité d'oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cru (32 g)
ou10 grammes de noix de coco
ou20 grammes de lait demi-écrémé, UHT
Préparation
1.
Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, le blanc d'œuf, la noix de coco râpée, le miel et ajoutez du lait jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Coupez l'ananas en petits morceaux et incorporez la moitié dans la pâte.
Versez la préparation dans un bol allant au micro-ondes, placez le reste des tranches d'ananas sur le dessus et faites cuire à pleine puissance pendant 2 à 3 minutes. Laissez tiédir avant de déguster.