Ingrédients
ou15 grammes de yaourt à la grecque, nature
ou0.06 sachets moyens de levure chimique ou Poudre à lever (1 g)
ou1 gramme de vanille, extrait alcoolique
ou2.5 grammes d'huile d'olive vierge extra
ou15 grammes de farine de blé tendre ou froment T110
ou1/4 unité moyenne (M) d'oeuf, cru (15 g)
Préparation
1.
Mélangez le yaourt, les œufs, l’huile et la vanille.
Ajoutez la farine et la levure pour obtenir une pâte homogène.
Répartissez la pâte dans 8 moules à cupcakes.
Faites cuire 15–18 min à 180°C, puis laissez tiédir.