Receita de Panqueca de Brigadeiro Fit deliciosa feita com cacau em pó, leite em pó desnatado e farinha de aveia
Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha cru (156 g)
ou60 gramas de bebida Vegetal de Amêndoa (4 col sopa)ou60 gramas de leite de vaca desnatado (4 col sopa)ou60 gramas de bebida Vegetal de Aveia (4 col sopa)ou4 colheres de sopa de leite de coco (60 g)
ou3 colheres de sopa de farelo de aveia (30 g)ou30 gramas de farinha de trigo integralou3 colheres de sopa rasas de farinha de aveia (24 g)
ou2 colheres de sopa de cacau, pó, 100% (11 g)
ou1/4 colher de chá de condimento, canela, pó (1 g)
ou1/2 xícara de chá de água (119 g)
ou5 colheres de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (27 g)
ou5 colheres de sopa cheias de leite em pó desnatado (50 g)
ou1 xícara de chá, em fatias de morango, cru (166 g)
Modo de preparo
1.
Em um recipiente, acrescente os ovos e o leite desnatado e misture bem.2.
Adicione a farinha de aveia, o cacau em pó e a canela e misture novamente até que fique homogêneo.3.
Em uma frigideira, despeje a massa e asse dos dois lados.4.
RECHEIO:
Em um recipiente, adicione a água quente, o cacau em pó e o leite em pó desnatado. Misture bem e leve para a geladeira por 15 minutos.
Despeje o recheio sobre a massa de panqueca e acrescente os morangos.
Enrole a massa e sirva.
