Name: Omelete de Espinafre e Queijo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 178.0 gramas
Ingredients: 2 unidades de ovo de galinha (90 g); 2 colheres de sopa cheias de espinafre (50 g); 30 gramas de queijo, feta; 1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g); 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 1/2 colher de chá, moído de condimento, pimenta, branca (1 g); 1/2 colher de chá, moído de condimento, pimenta, branca (1 g)

Opção Café da Manhã

Ingredientes

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

ou2 colheres de sopa cheias de espinafre (50 g)

ou30 gramas de queijo, feta

ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou1/2 colher de chá, moído de condimento, pimenta, branca (1 g)

Modo de preparo

1. Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. 2. Adicione o espinafre e refogue até murchar. 3. Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta. 4. Despeje os ovos batidos na frigideira, distribuindo o espinafre por toda a superfície. 5. Quando os ovos começarem a firmar, adicione o queijo feta. 6. Cozinhe por mais alguns minutos até que os ovos estejam completamente cozidos. 7. Dobre a omelete e sirva.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (178 g)	% DDR
Energia	172 kcal	305 kcal	15 %
Carboidratos	3 g	6 g	2 %
Proteína	9 g	17 g	22 %
Gordura	14 g	24 g	44 %
Gorduras saturadas	5 g	8 g	37 %
Fibra alimentar	1 g	2 g	8 %
Sódio	369 mg	657 mg	27 %

Receitas deDarliane Galvão Carlos

Nutricionista, Especializada em Saúde e Bem Estar

Omelete de Espinafre e Queijo

sexta-feira, 26 de setembro de 2025