Bolinho rápido e perfeito para o café da manhã e lanchinhos.
Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)
ou2 unidades de banana prata crua (130 g)
ou2 colheres de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (11 g)
ou120 gramas de aveia em flocos finos OU farelo de aveia
ou1 colher de sopa de canela em pó
ou2 colheres de sopa de fruta seca ou desidratada (ameixa, uva, damasco picado, blue berry, gogy berry))
ou2 colheres de sopa de castanhas mistas picadas (castanha de caju, castanha do Pará, amendoim, amêndoas, pistache, nozes ou outra de sua preferência) - (opcional)
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
Modo de preparo
1.
Bata os ovos e misture a eles as bananas previamente amassadas.
Misture os outros ingredientes, por último o fermento
Coloque em uma forminha de silicone de bolo inglês ou em forminhas de silicone de cupcake e asse no micro-ondas por 4 minutos.
Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 254 kcal | 13 % |
| Carboidratos | 38 g | 13 % |
| Proteína | 9 g | 12 % |
| Gordura | 10 g | 17 % |
| Gorduras saturadas | 2 g | 9 % |
| Fibra alimentar | 6 g | 25 % |
| Sódio | 254 mg | 11 % |
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