Saboroso, nutritivo, rápido para fazer e uma alternativa prática para incluir mais pescados na alimentação!
Ingredientes
ou3 unidades de ovo de galinha
ou1 lata de atum em conserva em óleo (pressionar e escorrer bem o óleo antes de usar)
ou2 colheres (sopa) cheias de cenoura crua ralada
ou2 colheres (sopa) de queijo minas, frescal em cubinhos
ou3 colheres (sopa) cheias de farinha de aveia
ou1 colher (chá) de fermento químico em pó
ou1 pitada de sal
Modo de preparo
1.
Misture os ovos com o atum, acrescente os outros ingredientes sendo o fermento por último. Disponha em forminhas de cupcake (se forem forminhas de silicone não precisa untar). Por cima coloque uns pedacinhos de queijo mussarela e cebolinha (opcional). Asse em forno pré-aquecido a 200º por 30 a 40 minutos.Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 190 kcal | 10 % |
| Carboidratos | 10 g | 3 % |
| Proteína | 19 g | 25 % |
| Gordura | 8 g | 15 % |
| Gorduras saturadas | 3 g | 11 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 5 % |
| Sódio | 348 mg | 15 % |
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