Name: Tortas de lentejas
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Yield: 404.5 gramos
Ingredients: 1 taza de lenteja cocida (198 g); 1/2 taza de avena en polvo (20 g); 1 pieza de huevo fresco (50 g); 1/2 porción de jitomate (60 g); 1/2 taza de cebolla blanca rebanada (58 g); 1/4 taza de cilantro picado crudo (15 g); 1 cucharadita de sal (6 g); 1 cucharadita de pimienta (2 g); 1 cucharadita de aceite de oliva (5 g)

Consume lentejas de una forma diferente

Ingredientes

o1 taza de lenteja cocida (198 g)

o1/2 taza de avena en polvo (20 g)

o1 pieza de huevo fresco (50 g)

o1/2 porción de jitomate (60 g)

o1/2 taza de cebolla blanca rebanada (58 g)

o1/4 taza de cilantro picado crudo (15 g)

o1 cucharadita de sal (6 g)

o1 cucharadita de pimienta (2 g)

o1 cucharadita de aceite de oliva (5 g)

Método de preparación

En un Bolw coloca las lentejas y trituralas con la ayuda de un pisa papas.

Vierte el resto de los ingredientes excepto el aceite.

Si la mezcla queda muy seca coloca un poco de agua de cocción de las lentejas o agrega más avena si queda muy aguada.

Coloca en un sartén caliente el aceite, dale forma a las lentejas y cocina.

Información nutricional

	Por 100 g	Por Tortita de lenteja (20 g)	% DDR
Energía	112 kcal	22 kcal	1 %
Grasa	3 g	1 g	1 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	0 %
Colesterol	46 mg	9 mg	3 %
Sodio	591 mg	118 mg	5 %
H. Carbono	16 g	3 g	1 %
Azúcares	1 g	0 g
Fibra alimentaria	5 g	1 g	4 %
Proteína	7 g	1 g

Recetas deDenisse Toledo

Nutriólogo · 12908058

No necesitas comer menos, necesitas comer mejor

Tortas de lentejas

jueves, 14 de agosto de 2025