Ingredientes
ou3 unidades médias de batata (420 g)
ou5 colheres de sopa cheias, picado de brócolis cozido (50 g)
ou1 colher de sopa nivelada de manteiga com sal (7 g)
ou1 copo duplo cheio de leite de vaca integral (240 g)
Modo de preparo
1.
numa panela, coloque 3 batatas com 3 xícaras (chá) de água e cozinhe por cerca de 20 minutos. Junte 2 xícaras (chá) de brócolis e cozinhe por mais 10 minutos ou até ficarem macios. Escorra a água e passe os vegetais por um espremedor. Volte para a panela, adicione 1 colher (sopa) de manteiga, o sal e 1 xícara (chá) de leite e misture bem, aquecendo até levantar fervura e obter um purê homogêneo. ReserveInformação nutricional
| Por 100 g | Por 100 gramas (100 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 79 kcal | 79 kcal | 4 % |
| Carboidratos | 14 g | 14 g | 5 % |
| Proteína | 2 g | 2 g | 3 % |
| Gordura | 2 g | 2 g | 4 % |
| Gorduras saturadas | 1 g | 1 g | 5 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 1 g | 6 % |
| Sódio | 22 mg | 22 mg | 1 % |
