Efigenia Carrasco

Efigenia Carrasco

Técnico Superior en Dietética · ASNADI 919

Bienvenid@, soy Efi Carrasco, TS en dietética. Encantada.

Sobre mí

A lo largo de mi carrera como dietista me fui formando en diferentes campos de la nutrición como en alergias e intolerancias alimentarias, nutrición, medicina y salud hormonal en la mujer en el ICNS, alimentación consciente y especialista en TCA.

Me encanta investigar sobre este mundo y ampliar mis conocimientos para poder ofrecer lo mejor a mis clientes.

Conmigo olvídate de hacer dietas aburridas que no te llevan nada mas que a pasar hambre. Mi objetivo es que aprendas a tener una buena relación con la comida fuera de la cultura de la dieta que tantas veces nos a llevado a su terreno.

¿Te unes al equipo? Tu objetivo es mi objetivo.

Te espero.

Lugares de consulta

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Centro médico Costa de la Luz

C/ Virgen de los Reyes 14

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Efi Carrasco Nutrición

+34 613 058 074

¿Solo las kcal que ingerimos son las responsables únicas de nuestro aumento de peso? Seguro que has escuchado más de una vez eso de " si estás gord@ es porque comes mucho y te mueves poco" así que ...

Desayuno a base de bebida vegetal, avena en copos, fruta de temporada y frutos secos o crema de frutos secos.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 1

saltear los guisantes en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra asta que estén casi listos.
saltear los guisantes en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Batimos un poco los huevos para romper su estructura y lo añadimos a la misma sartén removiendo hasta que esté cuajado junto los guisantes.

Cuando lo tengamos bien cuajado , añadimos las especias y los taquitos de jamón y lo removemos un poco mas durante 2 min y sevirémos.

Porciones: 1