Name: Insalata di pollo
Yield: 484 grammi
Ingredients: 150 grammi di pollo, petto, senza pelle; 100 grammi di pomodori da insalata; 100 grammi di carote; 100 grammi di lattuga; 1 cucchiaio da tavola di olio di oliva extravergine (9 g); 30 grammi di olive verdi; 20 grammi di olive nere

Secondo semplice e veloce

Ingredienti

o150 grammi di pollo, petto, senza pelle

o100 grammi di pomodori da insalata

o100 grammi di carote

o100 grammi di lattuga

o1 cucchiaio da tavola di olio di oliva extravergine (9 g)

o30 grammi di olive verdio20 grammi di olive nere

Preparazione

Cuocere il pollo alla piastra oppure al vapore e sfilacciarlo. Una volta che si è raffreddato unirlo agli altri ingredienti dell’insalata.

Informazioni nutrizionali

	Per 100 g	Per porzione (484 g)	% AR
Energia	71 kcal	345 kcal	17 %
Proteine	8 g	39 g	79 %
Carboidrati	3 g	13 g	5 %
Zuccheri	3 g	13 g	14 %
Lipidi	3 g	16 g	22 %
Grassi saturi	1 g	2 g	12 %
Fibre alimentari	1 g	7 g	26 %
Sodio	35 mg	170 mg	7 %

Ricette diFabiana Rita Fanella

Biologo nutrizionista · AA_077310

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Insalata di pollo

giovedì, 25 settembre 2025