Partfaite pour les meals preps, pour avoir disponible des desserts ou en collation.
Ingrédients
ou1 L grammes de lait demi-écrémé, UHT ou boisson végétale de votre choix
ou 1 gousse de vanille ou 50 g chocolat 100% en poudre ou 6 sachets du café soluble ou 1 càs de cannelle
ou60 grammes de sirop d'érable
Préparation
1.
Reserver 100 ml du lait pour délayer la maïzena. 2.
Mettre le reste du lait a infusionner a feu bas avec l'arome choisi. 3.
Delayer la maïzena apart. 4.
Intégrer la maïzena, délayée dans la cacérole et cuire pendant 10 minutes a feu moyen jusqu'à épaissisement. 5.
Servir en 6 pots ou ramequins. Laisser Refroidir et mettez-les au frigo. 6.
Notes: le lait peut être remplace pour boisson végétale mais attention à la cuisson et le contenu serait plus glucidique. 
