Blog deFlavia Luzia Bender

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Alimentação vegana

sexta-feira, 22 de janeiro de 2021

Alimentação vegana

O veganismo não se relaciona somente a alimentação, ele é um estilo de vida de pessoas que são contra a exploração animal de qualquer tipo.

Este estilo de vida impacta diretamente a nossa alimentação já que ela é composta basicamente de produtos de origem animal e os veganos têm muita dificuldade para encontrar alimentos que sejam saudáveis e que não sejam desta fonte.

Para ter uma alimentação saudável sem fontes animais, é preciso encontrar substitutos quase ou igualmente nutritivos para que o organismo não sinta os efeitos da mudanca .

Alguns substitutos utilizados que são igualmente ou quase nutritivos são: as leguminosas, os populares feijões como a soja e o grão de bico são boas fontes proteicas para serem consumidas no lugar da carne e também do leite, por exemplo.

Muitas vezes é bom alternar o uso de leguminosas com cereais para suprir a quantidade de aminoácidos essenciais.

O ovo pode ser substituído em algumas preparações pela chia ou linhaça. Em alguns casos é necessária a suplementação para atingir o nível de nutrientes adequado para o organismo.

E você? É adepto ou tem vontade de experimentar a alimentação vegana?

Imagem extraída de https://lnkd.in/d5pzCx6


Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Flavia Luzia Bender
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