Apesar de serem vistos como vilões, os microorganismos desempenho uma função de extrema importância no nosso o organismo.
Se o nosso microbioma (conjunto de microorganismos presentes em nosso organismo) estiver em desequilíbrio, uma série de doenças podem ser desenvolvidas.
Entre estas doenças estão a asma, doenças neurológicas e até mesmo o câncer.
Existem estudos que relacionam o desenvolvimento de tumores relacionados ao desequilíbrio dá microbiota.
Então, uma boa estratégia de prevenção é modulando a microbiota com alimentos prebióticos e probióticos.
Os prebióticos são as fibras e os probióticos são microorganismos presentes em certos alimentos como as bebidas lácteas fermentadas.
Vocês conheciam estas ações benéficas dos microorganismos?
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Fonte:
ROY, Soumen; TRINCHIERI, Giorgio. Microbiota: a key orchestrator of cancer therapy. Nature Reviews Cancer, [s.l.], v. 17, n. 5, p.271-285, 17 mar. 2017. Springer Nature.
Kelly JR, Minuto C, Cryan JF, Clarke G, Dinan TG. Cross talk: the micro biota and neurodevelopmental disorders. Front Neurosci. 2017;11:490-521.
Sender R, Fuchs S, Milo R. Revised estimates for the number of human and bacteria cells in the body. PLOS Biol. 2016;14(8):e1002533.
https://www.news-medical.net/amp/news/20210107/24812/Portuguese.aspx