Os fitoquímicos são substâncias antioxidantes que conferem cor e sabor aos alimentos.

Um exemplo de #fitoquímico é o #caroteno que está presente nos alimentos alaranjados, ele fortalece o sistema imunológico.

A #vitaminaA, que também está presente em vegetais alaranjados previne doenças do coração.

Os fitoesteróis presentes na soja, que possuem composição semelhante ao #colesterol e por isso reduzem a absorção deste composto pelo organismo, diminuindo o risco de doenças cardiovasculares.

Existem muitos compostos benéficos para a nossa saúde, por isso que é importante uma alimentação saudável.

#nutrivida20 #nutricionista #vidasaudavel #emagrecimento #corposaudavel #vidaesaude #fitoquimicos

Fonte e imagem: https://aditivosingredientes.com.br/artigos/todos/fitoquimicos-de-origem-vegetal-na-prevencao-de-diversas-doencas-degenerativas