Name: 2 Tostadas de Pan Fibra con aguacate, tomate y huevo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 199.92 gramos
Ingredients: 1/2 unidad mediana de aguacate, crudo (95 g); 1 unidad mediana de huevo de gallina, hervido duro (50 g); 1 porción de huevo de tortilla, a la francesa (55 g); 1 unidad mediana de huevo de gallina, escalfado (50 g); 1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g); 2 Tostadas de pan Fibra y Sesamo - Hacendado (20 g)

Desayuno altamente nutritivo y saciante

Ingredientes

o1/2 unidad mediana de aguacate, crudo (95 g)

o1 unidad mediana de huevo de gallina, hervido duro (50 g)o1 porción de huevo de tortilla, a la francesa (55 g)o1 unidad mediana de huevo de gallina, escalfado (50 g)

o1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g)

o2 Tostadas de pan Fibra y Sesamo - Hacendado (20 g)

Método de preparación

Dos rebanadas de pan de fibra y sesamo de Hacendado

Triturar con un tenedor la mitad de un aguacate maduro y repartir sobre el pan

Colocar por encima un huevo duro cortado a rodajas, o un huevo en forma de tortilla o revuelto

Añadir unas rodajas de tomate

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (200 g)	% DDR
Energía	128 kcal	255 kcal	13 %
Proteína	6 g	11 g	22 %
H. Carbono	8 g	15 g	6 %
Azúcares	2 g	4 g	4 %
Grasa	8 g	15 g	22 %
Grasas saturadas	2 g	4 g	18 %
Fibra alimentaria	4 g	7 g	30 %
Sodio	59 mg	119 mg	5 %

Recetas deÁlvaro Andrades Gil

Técnico Superior en Dietética

Gil Health · Nutrición online y presencial

2 Tostadas de Pan Fibra con aguacate, tomate y huevo

miércoles, 20 de agosto de 2025