Aos 16 anos tornei-me vegetariana. Da pior forma.⁣⁣

Pouca oferta havia, fiz uma transição radical (grande erro) e informei-me muito, sim, mas sabia lá eu o que eram artigos científicos. Li artigos de blogs e opiniões de profissionais de saúde. Mas, mesmo sendo profissionais de saúde, não passavam disso: opiniões.⁣

É por essa razão que hoje luto por simplificar a Nutrição, com base na evidência. Para que outras pessoas não caiam nos mesmos erros. ⁣ E quando falamos de Alimentação Plant-based, Vegetariana ou Vegan há ainda tantos mitos e tantas dúvidas (e a B12? E as grávidas? E a soja? etc etc etc...).

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Foi por isso que criei este Curso sobre Alimentação Plant-based, Vegetariana e Vegan. Para fazeres no teu tempo, e que estará em constante atualização.⁣

- Para dar resposta a essas dúvidas, ⁣

- onde qualquer pessoa pode ter acesso,⁣

- para assegurar uma transição sem défices nutricionais,⁣

- para confirmar se estás a fazer refeições equilibradas caso já sejas veg,⁣

- ou se não queres fazer transição, mas queres saber mais sobre este estilo de vida, quem sabe, para variar mais a tua alimentação e ajudar o Planeta.⁣

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Para veres a informação detalhada do que está lá dentro, é só clicar neste link!

Isabel Pedroso Silva

Formadora e Nutricionista (3836N)