Você já parou para pensar na relação entre suas emoções e sua alimentação ? A nutrição comportamental é uma abordagem inovadora que reconhece a importância das emoções, pensamentos e comportamentos na alimentação e na sua saúde como um todo. Em vez de focar em dietas restritivas ou contagens de calorias, a nutrição comportamental busca promover uma relação saudável e intuitiva com a comida.
O termo Nutrição Comportamental, assim como a abordagem surgiu em 2014 e foi criado pelo Instituto Nutrição Comportamental através da unificação e sistematização promovidas por cinco nutricionistas. A nutrição comportamental acredita que o comportamento alimentar da sociedade precisa de mudanças e que devemos considerar todos os aspectos que englobam o ato de comer e nossas escolhas alimentares.
Os princípios da nutrição comportamental são :
1. Ser inclusivo;
2. Todos os alimentos fazerem parte de uma alimentação saudável;
3. Compactuar com as diretrizes clássicas da nutrição;
4. Ampliar o modo de atuação;
5. Defender uma comunicação e orientação nutricional que gerem autonomia.
A NC não considera que alimentos são apenas bons ou ruins, basicamente, essa abordagem considera comportamentos e hábitos que vão refletir na saúde do indivíduo.
A melhorar a relação com a alimentação é primordial para prevenir e tratar doenças e ter melhor qualidade de vida. Desse modo a NC pode ajudar em aspectos como:
- Compreender a relação do indivíduo com a comida;
- Se alimentar sem culpa e de maneira equilibrada devolvendo o prazer com a comida;
- Mudanças de hábitos alimentares.
Se você está cansada de dietas restritivas e deseja uma abordagem mais compassiva e sustentável para a alimentação, a nutrição comportamental pode ser a resposta que você está procurando.