Receitas deJoziane Morais

Nutricionista · 82333/P

Alimentação saudável sem sacrifícios com resultados permanente.

Salada colorida de atum com legumes

sexta-feira, 11 de abril de 2025
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Tempo total
2 horas
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Tempo de preparo
25 minutos
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Porções
4
Ingredientes
ou500 gramas de macarrão cozido
ou3 colheres de sopa de azeite de oliva (24 g)
ou1 lata de atum em conserva (120 g)
ou50 gramas de ervilha em grão
ou200 gramas de mandioquinha cozida
ou1/2 lata de milho (100 g)
ou1 unidade pequena de cenoura crua (55 g)
ou2 unidades de ovo de galinha cozido (156 g)
ou100 gramas de pepino em conserva
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1 pitada de condimento, pimenta do reino (0 g)
ou1 unidade pequena de iogurte natural (140 g)
ou1/2 xícara de chá de queijo, ricota, leite integral (124 g)
ou4 folhas médias de alface (40 g)
ou4 folhas de hortelã, fresco (1 g)
Modo de preparo
1.
Em uma tigela, misture o macarrão cozido com o azeite, o atum desfeito com um garfo, a mandioquinha cozida, os ovos cozidos, a ervilha, o milho, a cenoura ralada, o pepino, o iogurte, a maionese, a hortelã picada, sal e pimenta até incorporar; Cubra e então leve à geladeira por 2 horas; Transfira para uma travessa forrada com folhas de alface, decore com batata palha e sirva em seguida. https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/degusta/comida-caseira/saladas-completas-11-receitas-que-funcionam-como-refeicoes-inteiras,1618246ba9ac83c31e11b616db81fe299gepqwfw.html?utm_source=clipboard
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (392 g)% DDR
Energia131 kcal514 kcal26 %
Carboidratos16 g61 g20 %
Proteína6 g25 g33 %
Gordura5 g19 g35 %
Gorduras saturadas1 g5 g25 %
Fibra alimentar2 g6 g24 %
Sódio133 mg520 mg22 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Joziane Morais
Joziane Morais
Nutricionista · 82333/P
Alimentação saudável sem sacrifícios com resultados permanente.