Receita prática para um café, lanche ou ceia, proteico e vegano
Ingredientes
ou1 unidade de banana prata crua (65 g)
ou1 colher de sopa cheia de aveia em flocos crua (15 g)
ou30 gramas de leite de Amêndoaou30 gramas de leite de soja (todos sabores), enriquecido
ou1 colher de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (5 g)
ou1 colher de sobremesa rasa de pasta de amendoim (14 g)
Modo de preparo
2.
Adicione o leite vegetal, a pasta de amendoim e o cacau, e misture bem3.
Por fim adicione a aveia e a chia misture alé ficar numa consistência líquida para pastosa4.
Se necessário coloque um pouco mais de leite ou água5.
Misture tudo e guarde na geladeira em um pote de vidro ou plástico individual descansando por pelo menos 30 minutos, pode deixar de um dia para o outro. Quanto mais tempo descansando mais firme.6.
Adicione frutas ou sementes como toppings. Bom apetite!7.
Outro modo de preparo: Pode-se também apenas colocar a aveia e a chia em um pote individual cobrindo com leite vegetal e colocar qualquer outra fruta por cima. Levar à geladeira.