Receitas deKethlen Barboza

Nutricionista · 40978

Nutricionista formada em 2021 pela Universidade Brasileira- UNIBRA. Pós-graduada em Nutrição Esportiva funcional e comportamental.

Salada no pote (Cópia)

quarta-feira, 19 de outubro de 2022
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Tempo total
30 minutos
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Tempo de preparo
5 minutos
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Porções
1

A salada no pote facilita seu dia-a-dia, é uma refeição pronta só pra colocar no prato. Pode tirar o domingo e montar em 30 minutos pra semana inteira. Pode também incrementar na hora de comer se quiser colocar arroz, feijão e outras coisas que sejam do seu agrado.
Os potes de vidro ocupam pouco espaço na geladeira e são transportáveis e fáceis de manusear em qualquer lugar que você escolha para comer.

Ingredientes
ou1 colher de sopa cheia de mostarda molho (20 g)
ou1 unidade pequena de cenoura crua (55 g)
ou1 colher de sopa cheia, picado de cebola (10 g)
ou1 unidade pequena de beterraba crua (80 g)
ou10 tiras de pimentão, amarelo, cru (52 g)
ou1 unidade de tomate, laranja, cru (111 g)
ou1 prato raso cheio, picada de alface americana crua (80 g)
ou1 unidade grande de peito de galinha ou frango grelhado (270 g)
Modo de preparo
1.
Comece com o molho para salada. Desde que você mantenha o pote na posição vertical, o molho para salada permanecerá separado dos vegetais, caso contrário leve o molho de salada em outro compartimento.
2.
Os vegetais mais duros são os próximos. Comece com legumes mais firmes, como cenouras, rabanetes, cebolas e grão de bico, que não se degradará em contato com o molho. Em seguida, escolha outros vegetais como pimentão, sementes de girassol ou abóbora e tomatinho cereja, eles são resistentes mas não precisam entrar em contato com o molho.
3.
Camada de folhas. Isso deve ocupar pelo menos metade do seu pote. Como mencionado anteriormente, opte por verduras mais resistentes como a alface americana ou romana, e sempre verifique se estão secas. Proteínas. Você pode finalizar com tofu salteado, frango grelhado ou queijo em cubos ou carne desfiada por cima, desde que estejam completamente frios. Isso ajudará a empurrar as folhas mais leves para baixo. Você também pode adicionar castanhas, granola salgada, sementes e frutas secas nesta etapa final.
4.
Proteínas. Você pode finalizar com tofu salteado, frango grelhado ou queijo em cubos ou carne desfiada por cima, desde que estejam completamente frios. Isso ajudará a empurrar as folhas mais leves para baixo. Você também pode adicionar castanhas, granola salgada, sementes e frutas secas nesta etapa final.
5.
Agite ou despeje no prato quando estiver pronto para consumir. Na hora do almoço ou jantar, você pode agitar o recipiente para distribuir o molho do fundo ou, se preferir despeje todo o conteúdo em um prato e misture com o garfo.
6.
Para o sucesso da sua missão é importante ressaltar que os ingredientes precisam ser o mais fresco possível para que não degradem na geladeira por estes 5 dias.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (678 g)% DDR
Energia86 kcal581 kcal29 %
Carboidratos3 g23 g8 %
Proteína13 g89 g119 %
Gordura2 g14 g25 %
Gorduras saturadas1 g4 g16 %
Fibra alimentar1 g8 g30 %
Sódio74 mg498 mg21 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Kethlen Barboza
Kethlen Barboza
Nutricionista · 40978
Nutricionista formada em 2021 pela Universidade Brasileira- UNIBRA. Pós-graduada em Nutrição Esportiva funcional e comportamental.