Recette de petit déjeuner
Ingrédients
ou90 grammes de banane (1 petite banane)
ou50 grammes de farine complète
ou15 gr de purée d'oléagineux
ou2 grammes de poudre à lever
Préparation
1.
Dans un bol écraser la banane à la fourchette, puis ajouter la farine, le lait et la levure
2.
Ajouter ensuite les 2 oeufs (pour rendre la recette plus aérienne ont peut monter les blancs en neige) 3.
Mélanger le tout avec un fouet ou mixer le tout directement au blender.4.
Faites cuire sur une poêle à feu doux, en y ajoutant l'huile de coco pour éviter que la préparation n'accroche.5.
Puis ajouter le topping que vous souhaitez, comme de la purée d'oléagineux, du chocolat, du miel ou des fruits par exemple.
