Recettes deLaura BIRAN

Diététicien · 659500805

Diététicienne nutritionniste en suivi à distance

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Pancakes

mardi, 30 novembre 2021
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Temps total
5 minutes
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Temps de préparation
5 minutes
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Portions
1

Recette de petit déjeuner

Ingrédients
ou2 oeufs
ou150 ml de lait
ou5 gr d'huile de coco
ou90 grammes de banane (1 petite banane)
ou50 grammes de farine complète
ou15 gr de purée d'oléagineux
ou2 grammes de poudre à lever
Préparation
1.
Dans un bol écraser la banane à la fourchette, puis ajouter la farine, le lait et la levure
2.
Ajouter ensuite les 2 oeufs (pour rendre la recette plus aérienne ont peut monter les blancs en neige)
3.
Mélanger le tout avec un fouet ou mixer le tout directement au blender.
4.
Faites cuire sur une poêle à feu doux, en y ajoutant l'huile de coco pour éviter que la préparation n'accroche.
5.
Puis ajouter le topping que vous souhaitez, comme de la purée d'oléagineux, du chocolat, du miel ou des fruits par exemple.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (413 g)% AR
Énergie153 kcal633 kcal32 %
Protéines6 g27 g53 %
Glucides15 g64 g25 %
Sucres5 g21 g23 %
Lipides7 g30 g42 %
Acides gras saturés3 g11 g54 %
Fibres alimentaires1 g4 g16 %
Sodium117 mg482 mg20 %
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Laura BIRAN
Laura BIRAN
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