Ingredientes
ou1 unidade pequena de queijo ricota (200g)
ou80 ml de leite de vaca integral
ou1 dente de alho, cru (3 g)
ou2 colheres de sopa, picado de cebolinha, crua (6 g)
ou1 colher de chá rasa de sal
Modo de preparo
1.
Em um processador ou mixer, bata a ricota com o alho, sal e o leite. Coloque o leite aos poucos, até chegar na consistência de creme.2.
Finalize com a cebolinha picada e mexa. Guarde o creme em um recipiente com tampa na geladeira. 3.
Essa receita tem a durabilidade de 5 dias sob refrigeração. Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 114 kcal | 6 % |
| Carboidratos | 4 g | 1 % |
| Proteína | 10 g | 13 % |
| Gordura | 6 g | 12 % |
| Gorduras saturadas | 4 g | 16 % |
| Fibra alimentar | 0 g | 0 % |
| Sódio | 603 mg | 25 % |
