versão de Panna Cotta proteica e com poucas calorias
Ingredientes
ou12 gramas de gelatina sem sabor
ou200 gramas de leche la Serenísima Proteína semidescremado
ou30 gramas de whey concentrado
ou150g da receita de iogurte natural na máquina de pão
Modo de preparo
1.
Em um copo de mixer, add: 200ml deleite morno, 1CS de gelatina sem sabor diluída, 150g de iogurte natural e 1 scoop de whey.
Bate tudo com o mixer até que fique homogêneo. Disponha em forminhas de silicone e leve para gelar.
Depois sirva com alguma cobertura.
dica: pode derreter um pouco de doce de leite ou chocolate 70% no microondas (com umas gotinhas de leite).