Name: Gelatina Proteica
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Yield: 360.0 gramas
Ingredients: 10 gramas de gelatina sem açúcar (sabor de sua preferência); 150ml de água quente; 150ml de água fria; 170 gramas de iogurte Natural Desnatado (1 pote); 1 scoop de whey do saber que combine com a gelatina (30 g)

Ingredientes

ou10 gramas de gelatina sem açúcar (sabor de sua preferência)

ou150ml de água quente

ou150ml de água fria

ou170 gramas de iogurte Natural Desnatado (1 pote)

ou1 scoop de whey do saber que combine com a gelatina (30 g)

Modo de preparo

Dissolva a gelatina na água quente, mexendo bem. Acrescente a água fria e misture. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o iogurte e o whey por 1 minuto até ficar bem cremoso. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até firmar.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (180 g)	% DDR
Energia	49 kcal	87 kcal	4 %
Carboidratos	3 g	6 g	2 %
Proteína	7 g	13 g	18 %
Gordura	0 g	1 g	1 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	2 %
Fibra alimentar
Sódio	29 mg	53 mg	2 %

Receitas deMakelly Monteiro Melo

Nutricionista · 22231

Minha missão é tornar a nutrição leve, acessível e eficaz para quem deseja cuidar da saúde de verdade.

Gelatina Proteica

segunda-feira, 14 de abril de 2025