Name: Bolo de Maçã
Cook time: 45 min
Yield: 1045 gramas
Ingredients: 2 + 1/2 xícara (240ml) de Farinha de aveia; 135 gramas de açúcar refinado (3/4 xíc); 3 ovos de galinha; 3 maçãs pequenas descascadas (1 batida com o leite, 1 ½ em cubinhos e ½ para decorar); Leite semidesnatado (1 xíc de 240ml); 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g); canela + açúcar para polvilhar por cima do bolo (por cima das maçãs)

Ingredientes

ou2 + 1/2 xícara (240ml) de Farinha de aveia

ou135 gramas de açúcar refinado (3/4 xíc)

ou3 ovos de galinha

ou3 maçãs pequenas descascadas (1 batida com o leite, 1 ½ em cubinhos e ½ para decorar)

ouLeite semidesnatado (1 xíc de 240ml)

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

oucanela + açúcar para polvilhar por cima do bolo (por cima das maçãs)

Modo de preparo

Em um bowl, misture a farinha de aveia e o açúcar.

No liquidificador, bata 1 maçã com o leite. Adicione essa mistura à tigela junto com os ovos e mexa bem.

Acrescente as maçãs em cubinhos e o fermento, misturando delicadamente. Se a massa estiver muito densa, adicione ¼ de xícara de leite.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Decore com fatias de maçã e polvilhe açúcar e canela por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aprox. 35 minutos.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (65 g)	% DDR
Energia	196 kcal	128 kcal	6 %
Carboidratos	33 g	21 g	7 %
Proteína	11 g	7 g	10 %
Gordura	3 g	2 g	4 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	1 %
Fibra alimentar	3 g	2 g	7 %
Sódio	114 mg	74 mg	3 %

Receitas deMakelly Monteiro Melo

Nutricionista · 22231

Minha missão é tornar a nutrição leve, acessível e eficaz para quem deseja cuidar da saúde de verdade.

Bolo de Maçã

quarta-feira, 16 de abril de 2025