Name: Tortinhas Salgadas (Frango, carne ou atum)
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 722 gramas
Ingredients: 100 gramas de goma de tapioca; 1/4 xíc de leite desnatado (60ml); 3 ovos de ovo de galinha (162 g); 200 gramas de peito de frango, sem pele, cozido e desfiado; 200 gramas de verduras refogadas (pimentão, cebola, tomate, abobrinha, cenoura ralada...)

Ingredientes

ou100 gramas de goma de tapioca

ou1/4 xíc de leite desnatado (60ml)

ou3 ovos de ovo de galinha (162 g)

ou200 gramas de peito de frango, sem pele, cozido e desfiado

ou200 gramas de verduras refogadas (pimentão, cebola, tomate, abobrinha, cenoura ralada...)

Modo de preparo

Em um recipiente, misture a fécula de mandioca, o leite, os ovos e o sal até obter uma massa homogênea.

Acrescente as verduras refogadas e a carne (ou o frango/atum). Misture tudo muito bem.

Despeje a massa em forminhas untadas.

Leve ao forno pré-aquecido, 200 graus, até que as tortinhas fiquem firmes. (mais ou menos 25min)

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (60 g)	% DDR
Energia	130 kcal	78 kcal	4 %
Carboidratos	13 g	8 g	3 %
Proteína	12 g	7 g	10 %
Gordura	3 g	2 g	4 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	1 %
Fibra alimentar	1 g	0 g	1 %
Sódio	29 mg	18 mg	1 %

Receitas deMakelly Monteiro Melo

Nutricionista · 22231

Minha missão é tornar a nutrição leve, acessível e eficaz para quem deseja cuidar da saúde de verdade.

Tortinhas Salgadas (Frango, carne ou atum)

quarta-feira, 16 de abril de 2025