Name: Bolo de Coco
Yield: 812 gramas
Ingredients: 2 xícaras de farinha de aveia (xícara tamanho 240ml); 1 xícara (240 ml) de leite semidesnatado; 3/4xíc (150g) de açúcar; 3 ovos de ovo de galinha; 50 gramas de coco seco, ralado; 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

Ingredientes

ou2 xícaras de farinha de aveia (xícara tamanho 240ml)

ou1 xícara (240 ml) de leite semidesnatado

ou3/4xíc (150g) de açúcar

ou3 ovos de ovo de galinha

ou50 gramas de coco seco, ralado

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

Modo de preparo

Misturar primeiro os líquidos com um fuê

adicionar o coco ralado e o açúcar

adicione a farinha aos pouco e vá mexendo

por último, add o fermento.

leve ao forno pré-aquecido por 25min a 180 graus. Faça teste do palito.

Pode molhar o bolo com um pouco de leite de coco light e decorar com coco ralado.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (58 g)	% DDR
Energia	253 kcal	147 kcal	7 %
Carboidratos	35 g	20 g	7 %
Proteína	12 g	7 g	10 %
Gordura	7 g	4 g	8 %
Gorduras saturadas	4 g	2 g	9 %
Fibra alimentar	4 g	2 g	9 %
Sódio	145 mg	84 mg	4 %

Receitas deMakelly Monteiro Melo

Nutricionista · 22231

Minha missão é tornar a nutrição leve, acessível e eficaz para quem deseja cuidar da saúde de verdade.

Bolo de Coco

terça-feira, 15 de julho de 2025