Alimentos industrializados são aqueles que passam por processos industriais de produção, incluindo etapas de adição de ingredientes e conservantes, com o objetivo de prolongar a vida útil, facilitar o consumo e padronizar o sabor.

Alimentos industrializados são produtos que foram submetidos a algum tipo de processamento industrial para alteração de suas características originais. Essa transformação pode envolver a adição de ingredientes como sal, açúcar e gordura, além de conservantes, corantes e aromatizantes. O objetivo principal é aumentar a durabilidade, facilitar o consumo e padronizar o sabor e aparência dos alimentos.

Tipos de alimentos industrializados:

Alimentos processados: Passam por alguma etapa de processamento, como pasteurização do leite, moagem de grãos ou desidratação de frutas.

Alimentos ultraprocessados: São produtos com múltiplos ingredientes, incluindo aditivos alimentares, e que passaram por várias etapas de processamento. Exemplos incluem refrigerantes, salgadinhos, biscoitos recheados, e produtos congelados como pizzas e lasanhas.

Opte por alimentos minimamente processados: Priorize alimentos naturais, como frutas, verduras, legumes e grãos integrais, e evite o consumo excessivo de alimentos ultraprocessados.

Exemplos de alimentos industrializados:

Minimamente processados: Frutas congeladas, legumes embalados, leite pasteurizado.

Processados: Queijos, pães, sardinhas enlatadas, frutas em calda.

Ultraprocessados: Biscoitos recheados, salgadinhos de pacote, refrigerantes, embutidos, macarrão instantâneo.

Preocupações com a saúde:

Alimentos ultraprocessados estão associados a diversos problemas de saúde, como obesidade, doenças cardiovasculares e diabetes, devido ao seu alto teor de açúcares, gorduras e sódio, e à presença de aditivos químicos.

É importante ler os rótulos dos alimentos e buscar opções mais saudáveis e naturais sempre que possível.

A alimentação saudável é o melhor caminho para melhor saúde.

Fonte: Pesquisa Google